Você vai perceber que é perfeitamente possível vender brigadeiros e doces gourmet começando com pouco dinheiro. Como o chocolate branco é mais gorduroso existe uma tendência da “massa” ficar mais mole. Então para resolver este problema basta adicionar uma gema de ovo no início da receita, junto com a farinha e o creme de leite e depois é só prosseguir da mesma forma. Além de precisar de polpa de maracujá, glucose de saiba mais aqui , leite condensado, creme de leite e leite em pó. Um dos empreendimentos mais lucrativos hoje em dia é justamente no ramo alimentício, mais especificamente vendendo doces. E, dentro dessa possibilidade, os brigadeiros gourmet possuem um espaço bem especial, pois são produtos bem diferenciados.
- O ponto de brigadeiro também é relativo, e vai depender do tipo de doce desejado.
- E para testar essa delícia aí na sua casa, você só vai precisar de cacau em pó, óleo de coco, açúcar mascavo e recheios da sua preferência.
- Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate meio amargo ou raspas de chocolate amargo.
- Tanto para manter o frescor, quanto para garantir a aparência desses brigadeiros, você irá guardá-los na parte de baixo da geladeira.
Quando falamos em tipos diferentes de brigadeiros, estamos nos referindo aos famosos brigadeiros gourmet. Isso acontece na maioria das vezes por não saber precificar devidamente o produto. Pois, nenhum negócio será rentável sem possuir uma margem de lucro que possibilite continuar a produção.
Brigadeiro Gourmet Com Recheio
Por último, para inserir o seu lucro no brigadeiro o ideal é cobrar pelo menos 3 vezes a mais que o custo de cada docinho. Agora divida o valor obtido no item 2 pela quantidade de doces que você conseguiu fazer – esse é o valor de custo de cada doce. clique aqui para saber mais é o clássico brigadeiro tão adorado por todos, mas com um toque gourmet especial. Você também pode fazer anúncios direcionados para sua região, bairro e cidade nas redes sociais para aumentar ainda mais seu público. Você conhece o seu produto, sabe o carinho e esforço que colocou ali.
Não Demore Para Começar A Vender Brigadeiro Gourmet E Leve A Sério
Você precisa aprender como calcular os custos da sua produção para definir corretamente o preço final para o cliente. Dessa forma, ela pode dar o seu cartão para um amigo ou conhecido, quando estiverem precisando de alguém que faz doce gourmet. É também através da embalagem que você vai provar para o cliente que o doce gourmet vale o preço que você está cobrando. O exemplo desse casal nos mostra que é perfeitamente possível ganhar dinheiro de forma rápida, honesta e investindo pouco. Mas existem alguns segredos para ganhar dinheiro nesse negócio.
Doces Diversos
Nos últimos anos, as receitas de doces para fazer e ganhar dinheiro têm se sofisticado e os doces vem conquistando um novo público . Os brigadeiros gourmet para vender são um mercado lucrativo para mulheres que querem trabalhar em casa. clique aqui pedem cacau em pó (atenção não é chocolate em pó), leite condensado e manteiga (a margarina não é recomendada) para fazer doces gourmet. A Rafaela é uma aluna do Curso Confeitando Brigadeiros que já está vendendo brigadeiros fitness.